Le Marchand de bière BIOZH, cave à bières à Rennes

Cave à bières à Rennes

100% artisanales et locales

Retrouvez en plein centre de Rennes, à deux pas de la place des Lices, Le marchand de bière, votre boutique indépendante de bières artisanales bretonnes, cidres et Growler (cruchon à emporter chez vous !).

bières bretonnes artisanales

Bières
artisanales bretonnes

+ de 120 bières locales disponibles

En exclusivité, retrouvez nos brassins collaboratifs et cuvées spéciales.

cidre breton

Cidres
artisanaux bretons

Fermier, biologique, AOC Cornouaille…

Venez découvrir la diversité des cidres bretons dans notre cave à cidres !

growler station

Growler
station

Système de Bière en Vrac, une fois vidé votre cruchon est réutilisable ! Il suffit de revenir le remplir : 4 bières différentes disponibles en permanence.

Les petits +
du Marchand de Bière

Des brassins uniques exclusifs !

Brassins spéciaux

Vous pourrez découvrir chez Le Marchand de Bière des brassins uniques !

Ces bières, uniquement disponibles dans notre cave à bières à Rennes, sont brassés en collaboration avec des brasseurs artisanaux au gré des envies !

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mise à disposition de tirage pression

Mise à disposition
de tirage pression

Vous avez une fête ou un événement qui nécessite de sortir l’artillerie lourde ?

Nous mettons à disposition des tirages pression pour profiter de nos supers bières directement à la pression !

Pour le tirage pression ça se passe dans notre local BIOZH à St Gregoire.

Growler station

Bière à emporter chez vous !

Faites le plein de super bière artisanale
Rechargez ! rincez & revenez nous voir
Dégustez ! frais & en bonne compagnie

Les bières du moment
en growler

Retrouvez ici la sélection du moment : 4 bières locales disponibles « en vrac » en growler (1,89 litre).

Notre système de bière en vrac, est écologique. Vous n’avez plus de verre à jeter. Une fois vidé votre cruchon est réutilisable ! Il suffit de revenir le remplir dans votre boutique à bière préférée. Votre bière sort fraiche et se conserve 21 jours dans votre frigo.

De la bière de qualité en pression
à déguster chez vous !

  • IPA – sainte Colombe
    9 €
    IPA (6,3% vol)
  • Nouveau Monde – Vieux singe
    14 €
    APA (5 % Vol)
  • contact – Skumenn Vieux singe
    14 €
    Sour rhubarbe (4 % Vol)
  • Dorée – Sainte Colombe
    9 €
    Weissen (5,5% Vol)

Conservation 21 jours avant ouverture et 2 jours après ouverture

sélection de bières bouteille locales et artisanales

Et aussi une (belle) sélection de bières bouteilles !

Quelques noms pour vous donner l’eau à la bouche !

Brasserie Sainte Colombe · Brasserie Tri Martolod · Brasserie An Alarc’h · Brasserie Skumenn · Brasserie de L’Ombre · Brasserie du Vieux Singe · Brasserie Dilettante · Brasserie Drao · Brasserie de la Bizhhh · Brasserie Athanor · Brasserie Saint Georges · Grobul Factory · Brasserie Paumell · Brasserie Nautile · D’istribilh · Brasserie de Cornouaille (Storlok) · Aerofab · Avarus, bières incertaines · Brasserie du Tonnelier · Brasserie Oblique · Brasserie Old Hop · Da Bep Lec’h – Toutes Directions · Brasserie du Baril…

* Champ requis

Visiter la cave

Bières artisanales bretonnes · Cidres · Growler Station (bière à emporter) · Mise à disposition de tirage pression · Épicerie apéritive

Où ?

14 Carrefour de Jouaust – 35000 Rennes

Quand ?

Mardi, Mercredi : 15h-20h
Jeudi, Vendredi et samedi : 10h30-13h / 14h-20h

picto logo BIOZH Le Marchand de Bière cave à bières à Rennes

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